O Mestrado Acadêmico em Ciências da Nutrição (PPGCN) da UFVJM almeja formar profissionais de saúde críticos e éticos, dotados de sólida base científica e humanística, comprometidos com intervenções transformadoras da sociedade; com competências e habilidades para a docência na graduação e pós-graduação, para a extensão acadêmica, para o planejamento, implementação e divulgação de pesquisas de relevância. Ademais pretende atuar no sentido de contribuir para a consolidação da UFVJM como promotora do desenvolvimento regional atuando na formação de pessoal capacitado na área que contribua para o crescimento e melhoria da qualidade de vida/saúde da região.
Programa de Pós-Graduação em Ciências da Nutrição – PPGCN
- Nível: Mestrado acadêmico
- Área de Concentração: Nutrição
- Grande Área: Nutrição
- Área de Avaliação: Nutrição
- Avaliação do curso: aprovado